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今週のテーマ会議番号:2906
食器洗い機、使っていますか?
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3日目/5日間
働く人の円卓会議
2位
【開催期間】
2010年02月08日より
2010年02月12日まで
円卓会議とは

池田祐巳
プロフィール
このテーマの議長
池田祐巳 陶磁器デザイナー
円卓会議議長一覧
昨日に引き続き「食器洗い機のお役立ち」についての投稿が沢山寄せ られ、その便利さを改めて認識しました�……
議長コメントを全文読む
2日目までに届いている投稿から...
月曜:1日目(テーマの背景) 火曜:2日目 水曜:3日目 木曜:4日目 金曜:5日目(リポート完成)
yes 今一つの点 (りの*2・東京都・パートナー無・39歳)
2人目の育休復帰に合わせて、夫が提案し購入しました(食器の後片付けは夫の担当のため)。洗い上がりには概ね満足ですが、2点ほど今一つの点があります。1点は卵料理の時。夫はあまり下洗いをしないので、こびりつきが残ります。2点目は、保存容器(我が家はジップロックコンテナ)に、すすぎ残しのようなしみ(水玉模様)がつくこと。が、これは出たり出なかったりなので、洗剤量やその時の食器の量によるのかもしれません。また、私はお弁当箱にまげわっぱを使っており、これは絶対手洗いです。

yes 毎日使っています (pio-ne・東京都・パートナー有・37歳)
使い始めて10ヶ月目になります。その機種を選んだポイントは大きさ。お鍋もフライパンもまな板も、食器と共に洗ってしまいます。家事の時短は言うまでもなく、手では洗えないような高温のお湯できれいにしてくれるところが気に入っています。しかし、先日ふと、食洗機に入れやすい形状の食器ばかり選んで食卓に並べている自分に気付きました。効率ばかり考えて(しかも知らず知らずのうちに)せっかく集めたお気に入りの食器たちの出番を減らすのは悲しいことです。

yes カゴの形状 (あのぱ・埼玉県・パートナー有・49歳)
10年以上前、マンションを購入する際に妻にお願いして買ってもらった夫です。シンク下タイプなので収容能力が大きくなく、如何にうまく入れるか、毎日パズルをしています。以前使っていた○社製は、皿・鉢・碗・まな板・鍋までうまく配置できるような籠の形状だったのですが、現在の△社製は大物が入れ難く無駄なスペースができてしまいます。その家庭で洗いたい食器の種類と数で適したカゴの形状があると思いますので、選ぶ際のポイントかも。(カゴをアレンジできたら……)

yes 音がうるさい! (もろりん・大阪府・パートナー有・38歳)
賃貸で狭い家なので、小さい食洗機を買いました! とっても重宝してますが、古い機種なので下洗いしても洗い残しがあったりでがっかりすることが。最大の問題は音がうるさい! 転勤してカウンターキッチンになったのですが、置き場所がカウンターしかなく、くつろいでいると頭の横でガーッと鳴り始めます。使う時間が限られます。ビルトインに憧れる〜最新機種だとこれもある程度は解決するのか? また、引越先の水道栓の形により、追加部品が必要になり、栓の切替えが面倒になってしまいました。

yes これなくして生活できない (carnivalcandy・アメリカ・パートナー有・35歳)
食洗機を使うことで子どもと遊ぶ時間が確保でき、食器洗いをどちらがするかという夫婦喧嘩もありません。現在住んでいるアパートに備え付けでなければ使うこともなかったでしょうが、使い始めるとこれ抜きの生活は考えられません。困るのは、洗ったあとお椀などが上を向いて水が溜まっている場合です。この場合再度洗いなおします。軽いプラスティック製の食器は上を向いていることが多いので、手洗いするようにしています。すごく助かるのは、油汚れが見事に落とせることですね。

yes 三種の神器の一つです。 (にゃおん。・兵庫県・パートナー有・36歳)
食器洗い機は残業が多い、働く主婦の味方です!! これがなかったら私の主婦業は成り立たないくらい毎日お世話になっております。日本製のものは鍋類が洗えないので、外国製の大きい鍋もOKかつ節水もOKというものを家を建てたときに思い切って購入しました。朝ご飯をたべてスイッチをいれ、帰ったら食器洗い機から食器を出して、食べ終わったら入れる。食器洗い機兼食器棚状態ですが、洗い物が少なくなり主婦湿疹は治り、空いた時間をその他のことに活用できと愛してやみません(笑)

yes 精神的に楽になりました (シーラカンス・東京都・パートナー有・45歳)
在宅ワークから外働きになって、とにかく時間が欲しいと思うようになりました。家族の生活時間がバラバラな為、食器洗いはそのたびにするか、まとめてするにしても、ストレスに感じていました。食洗機を購入してからは、食洗機をかけている間に他の家事が出来、また就寝時間も30分は早く寝られるようになり、とっても精神的に楽になり、ストレスから解放されました。取説の注意事項をよく読んで対応していれば、洗い上がりに今のところ不満はありません。

yes 時間は節約できたが節水は微妙 (なんなんなん・神奈川県・パートナー有・44歳)
10数年愛用しています。そろそろ2代目を検討中です。まずは、子ども達にも皿洗いをお願いできるようになり私の負担はかなり減っています。が、我が家のは古いせいかご飯や卵のこびりつきは浸け置きが必要なのが難点です。今では改善されているかも。連れ合いが食器洗い機に入れる前にじゃーじゃー水を流してすすいでから入れるので、節水にはなっていません。たぶん。スクライバー(?、食器の汚れをこそげ落とすヘラ)で落としてくれればいいのですが…… でも二度と手放せません。

yes 欠かせません (はかき・神奈川県・パートナー有・38歳)
8年前、仕事に復帰する際に購入しました。洗い上がりがきれいなことが気に入っています。乾燥は使っていませんが、自然に置いておくだけでほとんど水気がきれるので、洗う時間だけでなく拭く時間も短縮できます。欠点は、洗えない食器があること。うっかり洗うと割れやすくなったり変形したりします。食器を楽しむより、食洗機で洗えるお皿、空いているスペースに入るお皿を選んでしまう自分がいます。あと、水場周辺にコードやアースがあるのも心配です。

no 使っていません。 (cinnamon・東京都・パートナー有・31歳)
結婚を機に時短になると思い導入したのですが結局使っていません。理由はいくつかあります。(1)洗えない食器が多い(磁器、クリスタル等)(2)汚れが落ちていないことが多々(3)自分自身で洗わないと気が済まない。(3)については性格なのでどうしようもないことですが(1)については、食洗機に適した食器選びをしていれば問題なかったかと思います。(2)については、セットする前に一手間かければ済むことなのでしょうが、それであれば、自身で洗ってしまおうと思ってしまいます。

no どうしても欲しいのに買えない訳 (0814a-style・長野県・パートナー有・53歳)
とにかくずっーと欲しいと思っていますが、我が家のキッチンはI型の2,100タイプ。食器洗い機が入らないサイズ。仕事柄(建築営業)少し前から後付けの工事もできるようになったのを知ってますが、3段引き出しを諦めなくてはなりません。また、キッチンの脇に30cmのすきまがあれば置き型も可能ですが、前のドアをパッタンと開けるタイプのものでいまいち。カウンター据え置きタイプは、デザインも悪いし何たって水が飛び、下にゴミが溜り不衛生。キッチン変えない限り無理と諦めてます。

no 使っていたけどやめました (kumukumu・神奈川県・パートナー有・40歳)
水道代と洗剤の節約になると聞いたので、エコのも貢献できると思い、数年前から使っていましたが、目に見えて水道代が減ったわけでもなく、汚れ落ちも良くなく、二度手間になることも多かったので、今年から使うのをやめました。付けおき洗いで汚れもすっきり落ちるし、むしろ使用する水の量も少済んでいるような感触です。自分で取り外すこともできず、いまやキッチンの粗大ごみと化しています。

no 食器乾燥機として (yumana・福岡県・パートナー有・43歳)
3年前、家の建て替えの際、ビルトインタイプの食洗機を設置しました。さぞかし便利だろうと思ったのですが、今は乾燥の機能しか使っていません。6人家族のため、機内に食器がいっぱいになって、ちゃんと洗えるか心配だったり、食器の形が食洗機に収まりにくかったりで、結局は手洗い→乾燥のみの利用です。今後、食器を新調する時は食洗機に収まりやすい形のものを購入したいと思います。
3日目の円卓会議の議論は...
月曜:1日目(テーマの背景) 火曜:2日目 水曜:3日目 木曜:4日目 金曜:5日目(リポート完成)
不都合な点とその対処法
昨日に引き続き「食器洗い機のお役立ち」についての投稿が沢山寄せ られ、その便利さを改めて認識しました。同時に不都合な点、今いちだなと思っている点についての投稿も多く、それらは不都合さを細かく具体的にお 知らせ下さっています。これはYes=使っていると答えた方々の多くが、毎日頻繁に使っているから出てくる貴重なご意見なのだと思います。

まず不都合であげられる点は、洗えないものが多いこと。まとめてみると、素材的にはプラスチック製のもの、カットグラス、クリスタルグラス、 銀製品、木製品、アルミ製品、銅製品、漆などの塗りもの、金箔や金彩が施され たもの、軽量な食器など、かなりありますね。形状的にも、徳利のような筒状のものや複雑な形状もセットしにくく 洗浄中の破損が心配です。

次に、洗い残しがあること。これは特にごはんの粒と卵のこびりつきが多いようです。

そして 、大きさが不適当。食器洗い機が小さく一度の食事の食器が入りきらない、その逆の食器洗い機が大きすぎて少しの量の食器だともったいない、と言うケースもありました。

ビルトインでない場合は、設置場所、給排水などの問題も大きいことです。

これらの対処法としては、洗えるものと洗えないものを認知して、手洗いと使い分けること。こびりつきやすい食べ物は、事前につけ置きしてヘラで落としておくことなのですが、他にも皆さんの対処法やアイデアがありましたらお知らせください。
 
大きさや設置場所については購入前に十分な検討が必要です。ただ、大きさに関しては初めて食器洗い機を購入する際は判断が難しいかもしれませ ん。4人用、6人用と明記されたサイズで選ぶのではなく、ご自身の食卓で出る食器の数を把握してメーカーの方に相談することが望ましいと思います。例えば通常の夕食を想定して、10cm程度の取り皿8枚、20cmのお皿4枚、ご飯茶碗4客……と書き出してそれにあった大きさやカゴの仕切りを選ぶと良いのではないでしょうか。

いただいた投稿で、ドキッとしたのは pio-neさんの「食洗機に入れやすい形状の食器ばかり選んで食卓に並べている」というお言葉。我が家の食卓にも食器洗い機を使うようになってからその傾向があります。
もともと食器洗い機に適しているのは洋食文化と言われています。フラットなプレートが中心の食卓です。対して日本の食器は深さのあるものが多いのが特徴です。ご飯茶碗、汁椀、小鉢など食器洗い機に適さない形状のものが多いですね。和食器らしい三足や片口も素材的には問題なくても形状的に不都合が出てきます。

食器洗い機が普及をするに従って、人々が求める食器の形態も変わって行くのかもしれません。以前ドイツで食器付きの食器洗い機を見たことがあります。
食器洗い機にジャストにセット出来る食器が一緒になって売られているものです。便利で効率は良いですが、そこまで行くと味気ないなと思うのですが、皆さんはいかがでしょうか。

働く女性が増え、家事の効率性が求められる今日、今後ますます食器洗い機が普及すれば日本の食文化に少なからず影響を与えていくのは十分予想出来ることです。
その辺りも少し取り上げてディスカッションしていこうと思います。
ぜひご意見をお寄せください。

池田祐巳
陶磁器デザイナー
池田祐巳


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