胃で分解されないんです！

佐々木

メロンからどんなふうに作るのですか？　お伺いしてもいいですか？

ヴィックス

ええ。収穫したメロンから、溶媒を一切使わず、水だけを使ってSOD（抗酸化酵素）を抽出し、加工するんです。化学化合物や溶媒を一切使いません。まずメロンの皮を剥き、種を取り、ジュース状にしたメロン1キロあたり、1グラムのSODを抽出します。

そのSODの抽出液をフリーズ・ドライして細かい粉状に砕き、これを「核」として、グリアディン（小麦たんぱく）でコーティングしたのがメロングリソディンです。グリアディンでコーティングすることで、メロングリソディンが消化器官で分解されてしまう問題がクリアできました。

先ほどもお話ししたように、経口摂取されたSODを含むほとんどのたんぱく質は、通常、胃腸で分解されてしまいますがメロングリソディンだけは、胃腸で分解されてしまうことはないのです。感動的でしょう！

佐々木

伺っていると、ぜひ将来メロン畑や、抽出加工の工場を訪問したいです。

ヴィックス

ぜひ！　メロングリソディンの匂いを嗅ぐと、かなり強いメロンの匂いがするんですよ。

佐々木

本当ですか？　「メロンリペア」は無味無臭なので。

ヴィックス

製品化されたものは無臭に近いかもしれませんが、原材料は、とても強いメロンの匂いがするのです。

佐々木

メロングリソディンはまったくの無添加製品ですよね？

ヴィックス

はい、化学薬品はまったく使っていません。弊社は大変厳しい品質管理を徹底して行っております。

また、すべてのメロンについて、農薬や重金属等の危険物質の含有がないか、徹底して調べています。いかなる形でも汚染されていないメロンだけを使っています。

佐々木

それは安心です。

わたしたちがメロングリソディンでサプリメントを作りたいと思ったのは、まさに今ご説明いただいたように自分のカラダの抗酸化力を高めるということでした。実際、わたしも毎日飲んでいるので体調、肌の調子がよくなっているという体感がしっかりあります。どのような臨床例があるか教えていただけますか。

＊対談後、複数の農場で育てるようになり、栽培時の詳細な農薬使用は現在では特定できないそうです。しかし、2006年3月に実施した残留農薬の有無を調べる「一斉分析450農薬」の結果、一切の農薬は検出されなかったことが確認されたとの報告を受けております。